Sumir TikTok notendur eiga í vandræðum með steikarval Wolfgang Puck.

Sumir TikTok notendur eiga í vandræðum með steikarval Wolfgang Puck.

Athugasemdir myndbandsins undirstrika eitthvað sem margir hafa heyrt af sögum: fólk vill frekar steikina sína miðlungs sjaldgæfa, þar sem margir kjósa miðlungs almenna. LongHorn Steakhouse deildi gögnum með FiveThirtyEight árið 2017 um hvernig viðskiptavinir óskuðu eftir að steikurnar þeirra yrðu útbúnar. Sjaldgæft var beðið um af aðeins 2,5% fólks. Önnur 22,5% völdu miðlungs sjaldgæft, en 37,5% völdu miðlungs. 25,8% af pöntunum var í meðalgóðar steikur, en eftir 11,7% fyrir vel tilbúnar steikur. Þegar þú horfir á mismunandi kjötskurði breytast prósenturnar, en heildarþróunin er stöðug. Næstum enginn vildi fá sjaldgæfa og meirihluti fólks kaus miðil.

Fólk á Reddit svaraði því til að það vilji frekar seigari áferðina, að það treysti heilbrigðisstöðlum vel gert og að þeim líkar ekki safinn sem kemur úr kjötinu vegna þess að það lítur út fyrir að vera of nýslátrað þegar spurt er hvers vegna óskir skekkast á þennan hátt. Það vekur í grundvallaratriðum sömu vandamálin þar sem athugasemdin [Excrementum] er ekki einu sinni dauð enn, eins og hún sé svolítið ofelduð.



Sumir kokkar, aftur á móti, kjósa að borða óvenjulegari mat. Kokkurinn Wаde Wiestling hjá Mаstro's Steаkhouse sagði Business Insider að þú ættir að fara í miðlungs sjaldgæft: Ef þú eldar það alla leið, endarðu með minna bragðgóða og þurrkara steik. Svo það kemur ekki á óvart að val Wolfgang Puck hafi verið frábrugðið því sem sumir skrifa.